发布网友 发布时间:2022-04-24 17:53
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热心网友 时间:2023-10-28 16:40
主料
排骨一斤 大白菜少半颗
红薯粉条适量 大葱适量
姜片适量 八角三个
生抽适量 盐适量
排骨大白菜炖粉条~最爱东北炖的做法步骤
1. 上下原材料,排骨用水浸泡,没有用开水焯,自我感觉这样更香,大家可根据自己的喜好完成这个步骤!
2. 粉条用冷水泡上,最后下锅,白菜,葱,姜切片,白菜帮子的地方斜切片的薄一点好吃!
3. 热油锅,放的是东北大豆油,爆香葱姜八角放入排骨翻炒,加生抽
4. 填白菜帮子炒出水份后加入水,白菜叶可以后放,因为熟得快些,开始炖,水加够,因为排骨要炖时间久一点!
5. 最后放盐就好了