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豆浆是一种胶体,那稀豆浆是不是呢?如果不是,有什么区别。

发布网友 发布时间:2022-04-24 17:52

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4个回答

热心网友 时间:2023-10-28 14:36

豆浆是一种胶体,稀豆浆也是。

豆浆是一种胶体,判断的方法比较简单,豆浆放凉,静坐静置一段时间以后,形成胶体。

豆浆是中国特有的一种饮品,是用豆子经过加工制成的拥有丰富的饮品,长期的饮用对于身体健康有一定的好处,强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。

防止衰老:豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞返老还童,特别对脑细胞作用最大。

扩展资料:

注意事项:

1、黄豆的蛋白质含量高达35%~40%,还含有大豆异黄酮、植物固醇等有益健康的成分,具有较高的营养价值。黄豆中也含有一些抗营养因子,如蛋白酶抑制剂、植物红细胞凝血素等,食用可能引起头晕、恶心、腹泻等现象,但抗营养因子经过加热煮沸后会被破坏,大大提高豆浆的营养价值,因此喝豆浆时一定要注意煮熟。

2、喝豆浆时尽量不放或者少放糖,以减少能量摄入,利于保持适宜体重。

3、豆类有一定量的低聚糖,能够引起打嗝、腹胀等表现,所以肠胃功能不好的人群要少喝豆浆。

4、豆浆性偏寒凉,所以如果腹泻的人不要喝豆浆了,否则容易加重的。

参考资料来源:百度百科-豆浆

热心网友 时间:2023-10-28 14:36

这个说不好,有些可能是,有些时候可能又不是。判别是否是胶体的最本质的也是最靠得住的方法就是看粒子的大小,如果粒子的大小在1~100纳米之间,那么就是胶体,如果在这个之下就是溶液了。如果你问在题目中碰到像这种考分散系的题目的话,它是不会使用稀豆浆这种词的,因为“稀”带有不确定性,你可以说是,也可以说不是,就算碰到了,他也一定会告诉你粒子的大小大概是多少或者在什么范围内。

热心网友 时间:2023-10-28 14:37

  豆浆当然是胶体,不应该属于一中悬浊液.胶体微粒是1nm--100nm之间的一种液体.在豆浆中加少量的盐或者其他与之带相反电荷的物质,你就会看到聚沉的现象,这是验证胶体的一种方法.
胶体的概念是:分散质的直径在(10mm~100mm)之间物质叫胶体胶体是混合物,里面有分散质和分散剂,和溶液一样,溶液时溶质和溶液蛋白质是胶体,豆浆也属于胶体.由于胶体是和分散质粒子的直径有关,所以也和浓度即稀稠有关.比如:氢氧化铁胶体的制备,在沸水中滴加氯化铁,不能搅拌.过度稀释液会有氢氧化铁的溶液(只不过是要很稀).沉淀的粒子直径是>100mm的,沉淀可以稀释到溶液,

热心网友 时间:2023-10-28 14:38

上面说的都不对!是不是胶体,关键看有无丁达尔效应,买支激光笔试试吧,是不是告诉我一声,我很爱化学,没买着笔
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