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鸡蛋炒青菜做法

发布网友 发布时间:2022-04-24 17:43

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4个回答

懂视网 时间:2022-11-13 01:24

1、主料:青菜130克、鸡蛋130克。

2、辅料:辣椒面2勺、料酒1汤勺、盐0.5勺、油3汤勺。

3、食材:青菜(已洗净)、鸡蛋(已打入碗中)。

4、将已洗净的青菜放在案板上切碎。

5、随后,合入鸡蛋中。

6、接着,加1汤勺料酒。

7、加2勺辣椒面。

8、加0.5勺盐。

9、调味拌匀。

10、然后,在锅中加入3汤勺油烧热,下入拌好的青菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。

懂视网 时间:2022-12-17 03:52

1、主料:青菜130克、鸡蛋130克、面2勺、料酒1汤勺、盐0.5勺、油3汤勺。

2、青菜洗净、鸡蛋打入碗中。

3、将已洗净的青菜放在案板上切碎。

4、随后,合入鸡蛋中。

5、接着,加1汤勺料酒。

6、加2勺辣椒面。

7、加0.5勺盐。

8、调味拌匀。

9、然后,在锅中加入3汤勺油烧热,下入拌好的青菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。

懂视网 时间:2023-03-01 07:16

1、主料:青菜130克、鸡蛋130克、面2勺、料酒1汤勺、盐0.5勺、油3汤勺。

2、青菜洗净、鸡蛋打入碗中。

3、将已洗净的青菜放在案板上切碎。

4、随后,合入鸡蛋中。

5、接着,加1汤勺料酒。

6、加2勺辣椒面。

7、加0.5勺盐。

8、调味拌匀。

9、然后,在锅中加入3汤勺油烧热,下入拌好的青菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。

热心网友 时间:2023-03-01 04:24

主料
青菜一把
鸡蛋两个
辅料
蒜两瓣
葱一根
调料
花生油适量
盐少许
青菜炒鸡蛋的做法步骤
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1.鸡蛋备用。

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2.敲入碗中。

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3.加少许盐搅散。

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4.蒜切片,葱切段。

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5.摘好的青菜,洗净,控干水分。

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6.锅里油烧热倒入鸡蛋液炒熟后盛出来。

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7.锅烧热放适量油,放入青菜加少许盐调味,煸炒,再放入鸡蛋拌均匀,翻炒一下即可。

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8.出锅装盘。

热心网友 时间:2023-03-01 05:42

先将购买回来到青菜放到清水里浸泡一段时间,然后将青菜清洗干净备用,如下图所示。

准备辅料,将蒜和青椒洗净,然后切好备用,在取2个鸡蛋备用,如下图所示。

将鸡蛋放到碗里,添加适量的盐,鸡精等,然后用筷子将鸡蛋打碎备用,如下图所示。

打开灶头,往锅里添加适当的植物油,先让油锅预热,如下图所示。

当油锅温度有七八成热的时候,将打碎的鸡蛋液倒入油锅里,如下图所示。、
注意:这时的火不能太大,不然鸡蛋糊了。

一会将鸡蛋翻过来,让鸡蛋的两面都煎到微微泛金*,此时鸡蛋就煎好了,将煎好的鸡蛋放到盘里备用,如下图所示。

鸡蛋煎好后,在往锅里放一点植物油,然后将备用的青菜倒入锅里并加入适量的盐,鸡精,然后开始翻炒,如下图所示。

翻炒一会,将我们上面准备好的煎蛋,蒜,青椒什么的都放入锅里,如下图所示。

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然后翻炒个一分钟左右,就好了.

热心网友 时间:2023-03-01 07:17

主料:青菜300克,鸡蛋2个

做法:

1、将购买回来到青菜放到清水里浸泡一段时间,然后将青菜清洗干净备用;

2、准备辅料,将蒜和青椒洗净,然后切好备用,在取2个鸡蛋备用;

3将鸡蛋放到碗里,添加适量的盐,鸡精等,然后用筷子将鸡蛋打碎备用;

4、打开灶头,往锅里添加适当的植物油,先让油锅预热;

5、当油锅温度有七八成热的时候,将打碎的鸡蛋液倒入油锅里;

6、将鸡蛋翻过来,让鸡蛋的两面都煎到微微泛金*,此时鸡蛋就煎好了,将煎好的鸡蛋放到盘里备用;

7、鸡蛋煎好后,在往锅里放一点植物油,然后将备用的青菜倒入锅里并加入适量的盐,鸡精,然后开始翻炒;

8、翻炒一会,将我们上面准备好的煎蛋,蒜,青椒什么的都放入锅里;

9、翻炒个一分钟左右,就好了;

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