竹笋炒肉怎么做好吃
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发布时间:2022-04-24 17:42
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热心网友
时间:2023-10-27 13:47
主料:猪肉(2两)、竹笋(3两)
辅料:大蒜(2颗)、姜(一小节)、干辣椒(2颗)
1. 把肉切片,放入适量的淀粉跟豆瓣酱拌匀。
2. 把切好的肉片下锅炒熟,肉一变色起锅装盘。
3. 准备好食材,把竹笋切段,干辣椒切段,姜蒜切末。
4. 倒适量的油入锅,待油温升高,倒入竹笋翻炒。
5. 待竹笋快要炒好时放适量的盐翻炒。在倒入炒好的肉片一起翻炒。翻炒均匀后起锅装盘。