独活煮鸡蛋怎么做
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发布时间：2022-04-24 17:51
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时间：2023-10-28 11:10
一、材料
鸡蛋适量、水适量。
二、做法
1、先把鸡蛋洗一下。
2、锅中放入鸡蛋，再加上没过鸡蛋的凉水。
3、不用盖上锅盖，小火慢煮。
4、水开，盖上锅盖，关火。焖5分钟捞出鸡蛋即可。
三、营养价值
鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
