怎样做茄子炒辣椒好吃
发布网友
发布时间：2022-04-24 17:38
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热心网友
时间：2023-08-17 10:44
茄子炒辣椒
主料
茄子
个
辅料
辣椒
个
步骤
1.备料
2.切好菜，切点酸末呛锅
3.多放点油，茄子比较吃油，放蒜呛锅在放茄子
4.放辣椒，然后放点耗油，铁锅炒颜色比较重，加盐，鸡精，香油，出锅
热心网友
时间：2023-08-17 10:45
长型茄子 半条,青椒 一颗,蒜头 两颗,姜丝 些许,白醋 些许,酱油 一大匙,味霖 1/2大匙,盐 些许
做法
1、茄子洗净斜切片，青椒洗净切丝，蒜切末。
2、热锅，倒入些许橄榄油，爆香姜丝蒜末，放入青椒和茄子翻炒，加进 调料 炒匀，起锅前淋点醋快速炒匀即可。
