虾仁炒芦笋怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-24 17:37

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热心网友时间：2022-06-06 01:21

方法是：

1.姜切末，蒜切片，莴笋切片或者切丝，虾剥出虾仁，清洗干净。

2、虾仁中加入适量盐、料酒、生抽拌匀。莴笋开水焯水后，过凉。

3、锅中加入适量油，油热后下入虾仁，炒至变色后捞出。

4、锅内留底油，加入姜蒜爆后，倒入莴笋翻炒，加入适量盐、味精翻炒后倒入虾仁翻炒均匀即可。

注意把握好火候，莴笋要清脆才好吃。

热心网友时间：2022-06-06 02:39

虾仁炒芦笋的做法。
虾的虾壳去掉虾肠取出来，然后洗干净备用。芦笋去除老的部分后切段备用。锅中放水烧开，把芦笋放进去焯烫一下拉。锅中放油烧热，放入蒜末干辣椒和生姜末爆香。然后把虾倒入锅中翻炒，加点料酒，食盐再继续翻炒，再放入芦笋翻炒，放少许清水盖锅盖焖煮，最后放点鸡精提鲜即可出锅装盘。

热心网友时间：2022-06-06 04:14

把虾扒开虾皮，放入清水中洗好，取出虾线，放碗中加水淀粉，加入两颗胡椒粉，蛋清，搅拌均匀，芦笋洗好，切滚刀块，放热水里掉一下水，腌制好的虾也放热水掉一下水，起锅烧油，放葱姜蒜爆香，放虾和芦笋大伙翻炒，加盐，生抽，耗油，少许水淀粉，味素，翻炒出锅

热心网友时间：2022-06-06 06:05

虾仁炒芦笋，是一道清淡的菜，首先将芦笋洗净，切成小块，备用，锅里倒入食用油适量，将洗净的虾仁倒入锅中，翻炒加入少量的料酒去腥，再加入葱姜炒出香味，将准备好的芦笋倒入锅中，跟虾仁一起翻炒，带出锅的时候放入盐，味精放入蒜末，倒入少量的生抽就可以出锅了，这样炒出来的虾仁，芦笋，虾仁清香笋清脆，口感很好

热心网友时间：2022-06-06 08:13

虾去头去壳去虾线后洗净，加盐、白胡椒粉、料酒、姜片、生粉，抓匀腌制10分钟，芦笋切成段，胡萝卜切成细条，起锅烧水，煮沸后放入胡萝卜条烫30秒，放入芦笋一起再烫30秒，锅内加油，油温5成热，放入虾仁翻炒，虾仁表面变红，放入芦笋翻炒1分钟即可。

热心网友时间：2022-06-06 10:38

准备好食材，分别清洗干净备用，冰鲜虾提前从冰箱中取出解冻，如果能采购到新鲜的虾口感更好，准备好食材，分别清洗干净备用，冰鲜虾提前从冰箱中取出解冻，如果能采购到新鲜的虾口感更好步骤5

燃气灶开火，锅里倒入适量的清水，等待水烧开之后放入芦笋和胡萝卜焯水，焯水的过程中滴入几滴食用油和少许盐，可以让食物保持鲜绿的颜色

步骤6
芦笋和胡萝卜焯水半分钟左右后捞出，立即放冷水盆中过水，过冷水可以让芦笋和胡萝卜吃起来口感更清脆，步骤5

燃气灶开火，锅里倒入适量的清水，等待水烧开之后放入芦笋和胡萝卜焯水，焯水的过程中滴入几滴食用油和少许盐，可以让食物保持鲜绿的颜色芦笋和胡萝卜焯水半分钟左右后捞出，立即放冷水盆中过水，过冷水可以让芦笋和胡萝卜吃起来口感更清脆。

热心网友时间：2022-06-06 13:19

芦笋炒鲜虾所需材料

主要食材虾仁、银杏、芦笋、胡萝卜、盐、鸡精

做法

1鲜虾仁、芦笋、胡萝卜洗净切丁。

2油锅置火上，放入虾仁略炒，再放入银杏、芦笋、胡萝卜炒至五成熟时，加盐、鸡精调味即可。

功效与作用

银杏具有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便、消毒杀虫、解毒和降低血清胆固醇的功效。虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。此菜具有开胃化痰、敛气定喘、清热滋阴的功效。虾肉和银杏一起搭配可以有降胆固醇的作用，还可以有开胃化痰的作用，还可以补气血的功效哦，具有很好的保健的作用，具有很好的养生作用，具有清热解毒的作用还可以有滋阴润燥的功效。