给远方表姐的一封信 作文
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发布时间：2022-04-24 17:42
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热心网友
时间：2022-05-23 04:17
亲爱的表姐：你好！
上次你来信问我盐城有什么特产？今天，我就来给你介绍一下家乡的特产风味吧。
家乡盐城的风味小吃有很多，有名气的有：蒸饺、鱼汤面、藕粉圆、醉蟹等等，其中，我觉得最好吃的要算是藕粉圆了。它柔软细腻，富有弹性，外表呈咖啡色。传统的藕粉圆是豆沙馅的、板油馅的，新式藕粉有果汁的、鲜奶的，口味各异，但都是油滑油润，胶而不粘，桂香满口，甜而不腻。表姐是不是嘴馋了呢？！藕粉圆不仅味道鲜美，而且富有营养。到现在，还有“吃碗藕粉圆，赛过老寿星”的顺口溜。
相传，藕粉圆是由一个老御厨做出来的，他为了适应皇帝的口味，就精心制造出了这道菜肴献给皇帝，皇帝品尝之后觉得回味无穷，于是赞不绝口。从此，藕粉圆就成了宫庭里的一道美味佳肴。后来那么老御厨告老还乡，藕粉圆便在民间一传十，十传百地这样传开了。
如今科技发达了，人们用熟练的技巧，发达的工具做成各种各样的藕粉圆，批量生产了速冻藕粉圆。现在，各式包馅的藕粉圆已冲出盐城，名扬四海。
表姐，口水流出来了吧？到盐城来玩吧，我一定用最好吃的藕粉圆来招待你。当然，别的小吃味道也不错，一定让你大饱口福。好了，就说到这里吧。
祝你生活愉快！
你的表妹：曹羡梓
2005 年 11 月 7 日
