用酸梅晶泡出来的酸梅汤喝了容易上火吗?对身体有什么好处/坏处?

发布网友发布时间：2022-04-24 17:34

共3个回答

热心网友时间：2023-10-26 19:14

酸梅汤

　　材料：干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰糖或者红糖。

　　制作步骤：1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。3、在大锅里注满水，放入纱布包，大火烧开。4、煮沸后，加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。5、小火熬煮6到7小时，在水大约被熬去一半的时候，酸梅汤也就做成了。

　　饮用须知：1、做好的酸梅汤一次喝不完，可以在冰箱里放几天。但在常温下，酸梅汤是很容易变质的，如果看到表面有细细的泡沫浮起，就说明已经变质不能喝了。2、加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味，饮用时放些冰块可以减轻涩味。3、新手做出来的酸梅汤，很可能太浓或者太淡，火候和水的比例只有靠多琢磨多尝试了！

热心网友时间：2023-10-26 19:15

应该没什么坏处吧，我只知道肚子有点难消化，有点难受。喝了会好点噢。真的，而且那酸梅汤蛮好喝的

热心网友时间：2023-10-26 19:15

酸梅汤是去火的，喝些对身体没有坏处