发布网友 发布时间:2023-07-12 13:34
共1个回答
热心网友 时间:2024-10-06 10:32
Peets Coffee属于中高端档次。
Peets叫皮爷是因为他被称为是“咖啡界祖师爷”,星巴克三位创始人都是他的门徒。据了解,Peets Coffee咖啡是来自旧金山湾区的一家特色咖啡烘焙商和零售商,由位于加利福尼亚州伯克利的Alfred Peet在1966年创立,主要经营产业是新鲜出炉的咖啡豆,煮好的咖啡和浓缩咖啡饮料以及瓶装冷酿造。
Peets提供新鲜出炉的咖啡豆,煮好的咖啡和浓缩咖啡饮料以及瓶装冷酿造。2007年,Peets在美国开设了第一个LEED金牌认证烘焙用品,咖啡在美国超过14000家杂货店销售。
咖啡背景
Peets咖啡的创始人在荷兰长大,他的父亲在那里拥有并经营咖啡批发和咖啡豆研磨。他在加利福尼亚州伯克利市伯克利分校附近的Vine街开设了一家咖啡店,主要卖咖啡豆,所有产品均小批量手工烤制,口味,品质都很不错,因而收获了不少关注和声誉度。
在经过了后续很多年的发展后,Peets咖啡成为了一家规模化的产业,在全球范围内开展起了属于自己的经营之路,并入驻到了中国市场中,在上海开办起了头一家分店。虽然时代在变化,企业的规模也在不断的发展,但该品牌的核心经营理念却是不变的。直到今天,Peets咖啡仍坚持小批量手工烘焙模式,用匠人的精神,去严格把控每一批咖啡豆的品质。