夏季补肾吃什么好?夏季补肾的食物有哪些?
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发布时间：2023-07-12 09:59
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时间：2024-11-20 17:39
1、莲子
莲子味甘、涩，性平，有益肾涩精、养心安神的功效。莲子是常见的滋补食品，夏季吃莲子，可清心火肾火，其富含的磷元素，能帮助细胞*、增殖及蛋白的合成，对于固精有非常大的好处。
2、小米
小米味甘、性微寒。有健胃除湿、滋补肾气的功效。小米营养丰富，且不含麸质，不会刺激肠道，易被人体消化吸收。夏季人体脾胃功能减弱，宜选用小米滋补肾气。
3、韭菜
韭菜又名起阳草，味辛、性温，可补肾温阳，益肝健胃。韭菜的辛香气味，有助于疏调肝气，增强食欲，其丰富的维生素和纤维素也能增强肠胃蠕动，促进消化。夏季食用韭菜温中行气，但内热体质不宜多吃。
4、山药
山药味甘性平，具有补脾养胃、补肾涩精的功效。山药含有丰富的黏蛋白，淀粉酶、皂苷、游离氨基酸等营养物质，夏天食用，既可改善脾胃的消化吸收功能，又有很好的滋补作用。
5、黑豆
黑豆味甘、性微寒。入脾、肾经。具有消肿下气、补肾益阴的功效。肾虚的人常吃黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，从而有效地缓解尿频、腰酸等症状。
6、补肾食疗方法
(1)莲子汤
材料：莲子、芡实各10克，淮山药20克，银耳6克，白糖适量。
做法：将莲子、芡实、淮山药及银耳放入锅中，加适量清水煎沸，待熟透加白糖调味即可。
(2)小米玉米粥
材料：小米150克、玉米粒80克、冰糖适量
做法：小米、玉米粒洗净，加水适量，大火煮沸后转小火，熬至粘稠，再加冰糖调味即可。
(3)韭菜子粥
材料：韭菜子30克，粳米100克。
做法：将韭菜子洗净，晒干或烘干，放入锅中微炒，研磨成粉。将粳米洗净，加适量清水，大火煮沸后转小火，煮至粘稠状。再加入韭菜粉拌匀即可。
(4)山药薏仁粥
山药60克，薏仁100克，白扁豆30克，粳米50克。
做法：将山药洗净，去皮，剁成糊状。薏仁洗净晒干，研成粉末。白扁豆、粳米加水浸泡片刻，大火煮沸再转小火煮1小时，再调入山药糊和薏仁粉，拌匀即可。
(5)黑豆莲藕乳鸽汤
材料：莲藕500克，黑豆100克，红枣4枚，乳鸽1只，陈皮、盐适量。
做法：将黑豆放入锅中，干炒至豆衣裂开，再洗净、晾干。乳鸽洗净，去毛、去内脏，陈皮洗净，莲藕切块，红枣去核。锅内放适量清水，大火煮沸，再放入以上全部材料，改中火煲3小时，加盐调味即可。
7、补肾注意事项
1、滥用镇痛药：长期服用或大剂量服用一些消炎镇痛药物，如去痛片、消炎痛、扑热息痛、阿司匹林等，容易引起肾损害。
2、过量服用某些中草药：临床发现会“伤肾”的中草药有：雷公藤、关木通、牵牛子、苍耳子、罂粟壳、生草乌、使君子、青木香、广防己等。其中雷公藤导致的肾损害最大，其次是关木通。
3、暴饮暴食：现代人聚餐机会增多，常会吃下过量的“美味”，摄入的食物最终都会产生废物——尿酸及尿素氮等。这些废物大多经过肾脏排出，饮食无度无疑会增加肾脏的负担。
4、经常憋尿：有些人因工作忙而长时间憋尿。专家提醒憋尿会导致尿路感染和肾盂肾炎。这类感染一旦反复发作，能引发慢可爱染，不易治愈。
5、饮水过少：如果长时间不喝水，尿量就会减少，尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加。临床常见的肾结石、肾积水等都和长时间不喝水密切相关。
6、过度喝饮料：软饮料和运动饮料的过度摄取会间接损伤肾。人体内的酸碱度为7。2，这些饮料普遍为高度酸性，饮用后体内酸碱度明显改变。
7、吃过于松软的面包：面包和糕点中有一种食品添加剂溴酸钾，吃起来口感松软，但过量食用会损害人的中枢神经、血液及肾脏。
8、酒后喝浓茶：有的人认为酒后喝浓茶能解酒，其实这非但无效，还会伤肾。专家表示，茶叶中的茶碱可以较快地影响肾脏而发挥利尿作用，此时酒精尚未来得及再分解便从肾脏排出，使肾脏受到大量乙醇的刺激，从而损伤肾功能。
9、饮食太咸：饮食偏咸，尤其是某些零食盐分含量过高，例如吃炸薯片、方便面等会让人不知不觉吸收过量的盐分，导致血压升高，肾脏血液不能维持正常流量，从而诱发肾病。
