当归鸡汤怎么做

发布网友发布时间：2022-04-24 13:58

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热心网友时间：2023-10-15 10:12

我平时是用的炖盅。材料：乌鸡1/4（买半只乌鸡可以炖2次），当归6片(个人爱好)，红枣5粒做法： 1.材料都洗干净，烧开水，放乌鸡煮1分钟，去血水； 2.倒入炖盅，放电饭煲里，按煮饭键，跳闸后，改小火炖1.5小时即可；（电饭煲里的水，小心烧干）注意：这个汤是补的，感冒上火的时候别喝额。希望对你有帮助~

热心网友时间：2023-10-15 10:13

材料：乌骨鸡1只调料：当归、生地、丹皮、红花、穿山甲(制)各10克，姜、盐各少许做法： 1、乌鸡宰杀后，去毛及内脏，切成块；当归、生地、丹皮、红花、穿山甲用净纱布包好。 2、将鸡肉块、药包同放入锅中，加入姜、盐及清水适量，炖至鸡肉烂熟即成。美食特色：鸡烂汤浓，可喝汤吃肉。此汤菜有养血凉血祛疯之功效。适用于黄褐斑、蝴蝶斑及各种斑点沉着。

热心网友时间：2023-10-15 10:13

方法如下: 1、买一只没生蛋的子鸡（清远鸡、江西鸡、三黄鸡、家鸡、麻鸡均可）； 2、用清水洗净鸡后，最好用盐把鸡身抹一遍，将鸡身上一层很薄的、黄黄的肤泥洗去，炖出来的汤才没有异味； 3、将鸡切成小块，也可整只炖； 4、将鸡、当归（最多两个当归头，最好切片）、黄芪（与当归齐量、最好切片）一起放进砂锅内，加入清水5碗，大火猛烧，汤滚后15分钟，调至文火，2小时汤成即可饮用。当归鸡汤对皮肤很好，还有活血化淤的功效，但是孕妇忌食