带壳冻虾怎么做好吃带壳干虾要泡多久

发布网友发布时间：2022-04-24 13:54

共2个回答

热心网友时间：2023-10-15 06:30

1、带壳冻虾煮着吃好吃
带壳的冻虾可以直接煮着吃，但是大家煮的时候一定要注意，不能把它化开以后再煮，应该直接把冻虾冷水入锅，直接煮制，这样煮出的虾颜色好看，而且肉质鲜嫩，如果带壳冻虾化开以后再煮，它的虾头就会发黑，而且煮好以后虾肉也有些发柴，口感不好。
2、带壳冻虾炒着吃好吃
如果带壳的冻虾保存时间过常，而且有些不新鲜了，那么就不要食用整个的大虾了，最好的食用方法是把带壳冻虾化开以后去掉虾壳，然后再与黄瓜片或者西兰花等多种绿色蔬菜一起炒食，味道也特别好。
3、带壳干虾要泡多久
平时带壳干虾想要食用时，必须提前用清水把它泡软，浸泡时间不固定，多数在一到三个小时之间，大家泡制带壳的干虾时可以直接把它放在清水中，隔一小时换水一次，等把带壳干虾泡到发软，略有弹性以后就可以把它们取出，去掉水分，然后按自己喜欢的烹调方法去制作就可以。

热心网友时间：2023-10-15 06:31

先把虾解冻，按照常规手法开虾背，挑虾线，不喜欢虾头尖尖和虾脚的也可以剪去，然后你可以做油焖大虾，红红亮亮的好看又美味，现在是冬天，还可以做上汤大虾白菜煲，这个吃起来暖和，我很喜欢的哦。如果你需要具体做法可以再问我。

带壳冻虾怎么做好吃 带壳干虾要泡多久

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