清炒腐竹怎么做

发布网友发布时间：2022-04-24 13:55

共11个回答

热心网友时间：2023-02-08 01:25

食材用料：腐竹250克、干辣椒、花椒、葱、姜适量、酱油、醋、盐1勺、油、香菜适量
清炒腐竹的做法
葱姜和香菜切好备用
腐竹泡发后洗净，弄干水份
热油，放入干辣椒和花椒炒香
加入葱花和姜继续炒香
倒入腐竹翻炒
加入酱油、醋和盐一勺继续翻炒
加入香菜翻炒出锅

热心网友时间：2023-02-08 02:43

用料
材料
用量
腐竹
葱
姜可不加
蚝油
盐
折叠编辑本段做法
1. 腐竹提前用水泡软后，切成小段备用，去掉过硬的部分。
2. 葱切成丝，姜切片备用。
3. 锅里放油，放入姜葱爆香，然后放入腐竹，不断翻炒。炒的过程中如果发现锅快干了，就要加入一点点的水(注意是一点点)，避免变焦。
4. 最后加入盐和蚝油，翻炒均匀后即可出锅。

热心网友时间：2023-02-08 04:17

做法步骤
1. 腐竹用温水泡开，捞出洗净切丝。
2. 青红椒洗净切丝，葱洗净切段，蒜洗净切末。
3. 锅中倒入食用油。下葱蒜翻炒出香味。
4. 将腐竹倒入锅中，翻炒片刻。
5. 将青红椒倒入锅中，加白糖食盐调味，翻炒2~3mins即可。
参考。

热心网友时间：2023-02-08 06:09

腐竹提前用冷水泡好切段,准备葱姜蒜辣椒,锅中倒入适量的油把腐行放下去翻炒至七成熟放入葱姜蒜辣椒盐、生抽等调味料再翻炒片刻就行了

热心网友时间：2023-02-08 08:17

腐竹泡发切寸段，葱蒜炝锅，下腐竹翻炒少许盐，出锅淋香油即可，喜欢辣的，可放尖椒

热心网友时间：2023-02-08 10:41

和平时炒白菜一个样

热心网友时间：2023-02-08 13:23

直接做

热心网友时间：2023-02-08 16:21

放油，放酱油，放腐竹和尖椒最后放盐

热心网友时间：2023-02-08 19:35

就这样做呗

热心网友时间：2023-02-08 23:07

小花

热心网友时间：2023-02-09 02:55

很简单