产妇可以吃猪肝吗
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发布时间:2022-04-24 13:55
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热心网友
时间:2023-08-09 06:49
猪肝汤是我们饭桌上常见的营养汤,但是这些营养汤的制作也是比较方便简单的,所需要的食材和调味在生活中也是可以直接拿得到,对坐月子时期的女性来说,也是比较美味的食物,可以做成猪肝青菜汤和麻油猪肝汤。
一、猪肝青菜汤的做法
原料:
猪肝100克、青菜180克、草菇20克、枸杞5克、生姜10克、花生油15克、清汤适量、盐5克、味精2克、白糖1克、胡椒粉少许、湿生粉少许。
做法:
1、猪肝切薄片、加湿粉腌好,青菜洗净切段,鲜菇切片,枸杞泡透,生姜去皮切小片;
2、烧锅下油,待油热时,放入姜片、草菇片,炒香、注入清汤,用中火烧开,下入青菜;
3、待青菜快熟透时,投入猪肝、枸杞,调入盐、味精、白糖、胡椒粉,用大火滚35分钟即可。
二、月子汤里最有名的就是麻油猪肝汤材料:
(1)猪肝 500g ,(2)黑芝麻油 1匙,(3)姜丝 30g,(4) 米酒 2匙,(5) 水 600 C.C.,(6)盐 少许 (7) 糖 少许
做法:
(1)先将猪肝清洗後,切成片状
(2)先热锅後加入黑芝麻油,再加入姜丝爆炒。
(3)再加入猪肝快炒1分钟後,加入水及米酒。
(4)盐及糖适个人的口味。
热心网友
时间:2023-08-09 06:49
可以适量食用,炒个猪肝。主料2人份
洋葱1个
柿子椒1个
猪肝200克
辅料
盐2克
生抽5克
茶籽油15克
调味鲜2克
花椒10粒
八角1朵
油适量
步骤1洋葱炒猪肝的做法大全
食材
步骤2洋葱炒猪肝的做法图解
猪肝切片,洋葱和辣椒切丁
步骤3洋葱炒猪肝的家常做法
烧油,放进花椒和八角炒香捞出,倒进猪肝
步骤4洋葱炒猪肝的简单做法
大火炒匀
步骤5洋葱炒猪肝怎么吃
放进洋葱,辣椒丁
步骤6洋葱炒猪肝怎么做
炒匀
步骤7洋葱炒猪肝怎么炒
放盐
步骤8洋葱炒猪肝怎么煮
炒香炒熟
步骤9洋葱炒猪肝怎么炖
淋上生抽
步骤10洋葱炒猪肝怎么煸
撒上调味鲜
步骤11洋葱炒猪肝怎样煸
装盘
成品图
烹饪技巧
不喜欢吃花椒和八角的不放也行