鲜牛奶和纯牛奶有什么区别?小孩喝那种比较好呢?

发布网友发布时间：2022-04-24 13:37

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热心网友时间：2022-05-13 18:52

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鲜牛奶和纯牛奶有什么区别？

1.鲜牛奶

鲜牛奶也叫巴氏鲜奶，刚挤出的新鲜牛奶通过70-85度超低温加温解决，杀掉牛乳中各种各样生长发育型病原菌，保存期一般为5-7天，对进口奶源规定高，生产加工水平低，也不允许用奶粉复原，营养成分高，价钱也更高。

2.纯牛奶

纯牛奶为了更好地长期储存和长距离运送，会选用高温高压加温杀菌，保存期一般在6个月以上。纯牛奶不但有用鲜牛奶做成的，也有用奶粉复原而成的，营养成分没有鲜牛奶高，价钱也稍低一些。

小孩喝那种比较好呢？

假如可以保证鲜牛奶的安全系数、且奶牛场间距家中很近，经济发展情况可以的话，更强烈推荐喝鲜牛奶。由于鲜牛奶选用巴氏灭菌法消毒杀菌的，保存了牛乳中的乳酸菌饮料等菌群体，对孩子的胃肠好，并且营养成分更高。

可是假如不确定性鲜牛奶的消毒杀菌、运送、是不是新鲜等的安全系数，或是家中间距奶牛场较远，或是经济发展标准不允许，那麼提议喝纯牛奶比较好，终究在蛋白、人体脂肪、乳清蛋白、矿物等营养元素上，二者的区别并不大的。

只需可以保证鲜牛奶的安全系数，而且小朋友乳糖耐受，喝过鲜牛奶以后不焦发生不适感，那麼是可以长期性喝鲜牛奶的。

鲜牛奶中包含充足的蛋白、乳清蛋白、钙、磷等多种多样营养元素，小孩子长期性喝鲜牛奶可以具有补充钙质、健壮人体骨骼、推动生长发育、增强免疫力等作用。

婴幼儿至幼儿阶段(0~7岁)，提议都需要用专业的婴儿配方奶粉，而不适合立即喝纯牛奶。由于牛奶原是牛犊的饲养品，作为孩子的主食品并不彻底适合。牛奶的蛋白质含量虽高过母乳，但4/5为opo结构脂。

在其中，必须氨基酸较少，产生的稠状比较大，无法消化吸收。牛奶中不饱和脂肪酸少，脂肪球大，欠缺脂解酶，不利于消化吸收、吸收;其乳清蛋白成分小于母乳，且以甲型乳清蛋白为主导，务必加糖以提升发热量。牛奶含有的钙、磷总产量高过母乳，但钙、磷占比不合理，不利于消化吸收。有些人毫无疑问会问,之前情况不太好，没有人吃得了配方奶粉，更何况都没有配方奶粉该怎么办?那就是很繁琐的，要通过一系列的解决，如稀释液、加糖、烧开，才可以喂给宝宝。

由于现在在工作之中，许多的父母，针对小孩是不是合适喝纯牛奶问题较为的担忧，所以说根据以上这种内容详细介绍以后，就期待可以引起重视，恰当的为小朋友，提前准备她们所需要的各种各样营养健康食材。

以上就是我的详细介绍，希望看完对大家有所帮助。大家还有别的意见，可以在下方留言区一起讨论。

热心网友时间：2022-05-13 20:10

纯牛奶是一种营养价值很高的奶品，它还有较多的活性成分，主要通过低温加热进行处理，对奶源的要求，保质期较短，而纯牛奶营养价值没有鲜牛奶高，它是通过高温加热处理，保质期较长；小孩子要喝鲜牛奶比较好，它可以有效促进孩子的发育，提高机体免疫力。

热心网友时间：2022-05-13 21:45

区别在于，鲜牛奶没有经过相应的处理，营养价值更高，口感不佳，奶腥味儿更重，纯牛奶的营养配比更加全面，口感良好；小孩子喝纯牛奶会比较好一点，因为纯牛奶性质相对较温和，不会对孩子的肠胃造成严重的刺激，并且口感良好，孩子更容易接受。

热心网友时间：2022-05-13 23:36

区别是他们的保质期不同，鲜牛奶的保质期是一周，纯牛奶的保质期是半年，价格也不同，鲜牛奶的价格比纯牛奶的价格贵，鲜牛奶比纯牛奶的营养价值高；小孩喝鲜牛奶比较好，因为鲜牛奶比较新鲜，营养价值高。

热心网友时间：2022-05-14 01:44

区别就是，牛奶的保鲜度是不一样的，牛奶的营养价值也不一样，牛奶的消毒过程不一样，牛奶的保存方式不一样。我觉得小孩应该喝纯牛奶，因为纯牛奶经过了高温杀菌。