怎么做山药羊排汤好喝 山药羊排汤的做法
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发布时间：2022-04-24 13:25
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时间：2023-10-14 09:16
主料
羊排
250g
铁棍山药
1根
鲜虾
6只
辅料
水
适量
盐
少许
葱花
适量
胡椒粉
少许
味精
少许
步骤
1.砂锅加入清水，羊肉洗净放入。
2.大火烧开，关火。
3.羊肉捞出，倒掉水。
4.砂锅里另外加清水，大火烧开。
5.将羊肉放入砂锅内，大火烧开转小火炖至软烂，大约1-2小时。
6.山药去皮，切块或段备用。
7.锅内羊肉加盐。
8.加入山药，大火烧开，转小火，烧30分钟。
9.鲜虾去掉须，洗干净。
10.鲜虾加入汤中，大火烧开转中火。
11.虾边红色熟后，关火，冲入加了胡椒粉、味精、葱花的碗中即可。
