韭菜小河虾怎么炒
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发布时间：2022-04-24 13:45
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热心网友
时间：2023-10-14 23:33
1、河虾洗净，剪去河虾的胡须，洗的过程要小心虾*刺到手
2、葱姜切末备用
3、起锅热油，爆香葱姜，倒入河虾翻炒至虾变色脱生，盛出备用
4、另起锅少许油，待油热后倒入韭菜迅速翻炒，加适量盐，时刻注意颜色的变化，避免火候过大韭菜出水，将事先炒好的河虾倒入炒匀，调入少许鸡精即可出锅。
