怎么确定螃蟹蒸熟没壳红了就可以?会不会里面没熟

发布网友发布时间：2022-04-24 13:53

共5个回答

热心网友时间：2023-10-15 06:04

把蟹盖打开，看蟹黄是否硬了，而不是液体状就代表蟹子熟了。

吃螃蟹三大好处：

1、抗感染，促进伤口愈合。螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。

2、解毒功效。

（1）精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。

（2）吃螃蟹千万不要过量，由于螃蟹属于寒性食物，过量食用会影响肠胃健康，诱发腹泻等症状。

3、预防肿瘤。

（1）蟹肉中含有大量的营养物质，其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织，软化血管和抗衰老。

（2）螃蟹中还含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力，还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。

参考资料

吃螃蟹三大好处.新华网[引用时间2017-12-23]

热心网友时间：2023-10-15 06:04

开锅后15分钟。一般都会熟的

热心网友时间：2023-10-15 06:05

多煮一会就好了追答煮不坏的

热心网友时间：2023-10-15 06:05

很好熟的，从锅外能闻见香味就好咯

热心网友时间：2023-10-15 06:06

外壳全红就可以了

怎么确定螃蟹蒸熟没 壳红了就可以?会不会里面没熟