鸭蛋的吃法有哪些?
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发布时间：2022-04-24 13:53
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时间：2022-06-19 11:21
鸭蛋的吃法有香葱煎鸭蛋、鸭蛋炒虾仁、菠菜炒鸭蛋、腌制咸鸭蛋。
主料：鸭蛋4个、白酒70毫升。
调料：盐50克、水500毫升。
做法步骤：
1、鸭蛋4个，白酒70ml，盐50克。
2、将鸭蛋用用白酒清洗，裹满食盐放入砂锅。
3、给砂锅敷上保鲜膜，放置阴凉处密封放置15天。
4、锅中放入温水500ml，放入咸鸭蛋，大火煮熟。
5、用刀切4小半即可食用。
