凉拌青椒捣皮蛋怎么做
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发布时间：2022-04-24 13:49
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热心网友
时间：2023-10-15 02:53
选择外壳光滑饱满的皮蛋，尽量少斑点，细纹。
2
好的皮蛋拨开后色泽透亮，呈茶色，上面看得见雪花状的花纹，称为松花皮蛋。
3
青椒切丁，姜蒜切碎末。
4
把一个皮蛋切成4瓣，撒上姜蒜、青椒，淋上生抽、醋、豆瓣汁。
5
腌制一会儿，装盘即可食用。
热心网友
时间：2023-10-15 02:53
少许油煎炒青椒
青椒，皮蛋，蒜泥，调料（非液体）一起捣碎
加入液体调料，装盘，放葱，等等
