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青椒皮蛋凉拌的做法
发布网友
发布时间:2022-04-24 13:49
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热心网友
时间:2023-10-15 02:53
皮蛋4个、蒜6瓣、小米椒4个、生抽、醋、糖、辣椒油、芝麻油。
一:先将皮蛋剥壳洗净,切成四小半,放入碗中。将蒜,小米椒切碎。
二:调酱汁,生抽两勺、醋两勺、糖半勺,辣椒油一勺,芝麻油两勺,盐适量、搅拌均匀。(如果觉得酱汁不够,按同样的比例再调一份)
步骤三:将皮蛋,蒜末,小米椒,酱汁混合放置半小时即可。
提示:冷藏后食用味道更佳,但不适宜食用太多。
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