发布网友 发布时间:2022-04-24 13:51
共4个回答
好二三四 时间:2022-09-23 13:15
六盘水有五大特色小吃:
1、水城烙锅,是“西部名小吃”,贵州省六盘水市水城县特产,特点为香辣爽口,味道奇香,开胃可口,油大不腻;
2、水城羊肉粉,是当今六盘水人早餐的主食,水城羊肉粉起源于上个世纪八十年代初;
3、蒸蒸糕,以糯米为原料,以九比一的比例放在碓窝中捣成米粉,然后用箩筛筛出细粉,再把细粉用火炒熟,味道糯香;
4、郎岱酱,源于古夜郎构酱,发展至今已经有几百年的历史。其色,就像落日晚霞。其香、馥郁清纯飘远。其味,甜咸适宜,口感无弹;
5、荷叶糯米鸡米饭,拆开荷叶时清香扑鼻,鲜味四溢,糯米润滑可口,鸡肉的味道完全渗透到糯米之中,荷叶的清香回味悠长,菜品开胃爽口,风味独特。
热心网友 时间:2022-09-23 10:23
1.洋芋粑,是六盘水传统美食,清香可口、味道香浓。热心网友 时间:2022-09-23 11:41
水城砂锅、水城羊肉粉、烙锅洋芋、荷叶糯米鸡、沓哨馄饨热心网友 时间:2022-09-23 13:16
六盘水美食有酸汤鱼、冰粉、烤黑山羊、烤土豆、烙锅、盘县火腿、怪噜饭、洋芋粑、八块鸡等。酸汤鱼是苗侗族的一道传统菜肴,制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料。成菜后,略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃,是贵州“黔系”菜肴。