疾病预防|预防肠息肉 从健康饮食做起
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发布时间:2023-07-07 09:04
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时间:2024-11-24 03:16
前不久,蒋大伯在肠镜检查中查出息肉,随后的检查结果显示,肠息肉已出现癌变,所幸还处于早期。近年来,在肠镜检查中查出肠息肉的人数有明显上升趋势,而90%以上的大肠癌是由肠息肉演变而来。专家表示,阻止肠息肉就能阻止极大多数结直肠癌的发生。
为什么会长肠息肉?具体原因至今仍不清楚。但大量研究表明,肠息肉的发生与饮食、肥胖、吸烟、家族史等诸多因素有关。这其中,饮食是非常重要的因素,不正确的饮食习惯会增加肠息肉发生风险,很多食物也能阻止肠息肉的发生、发展,降低复发和癌变概率。
究竟怎么吃才能预防肠息肉的发生?浙大二院消化内科主任医师陆新良表示,要做好以下几点。
猪、牛、羊肉等红肉建议少吃,肥肉、猪油等动物脂肪要少吃。多吃富含益生元的食物,如小麦、洋葱、大蒜等;多吃富含膳食纤维的食品,如无花果、豆类、大麦、茄子、绿叶菜等;多吃富含姜黄素的食物,如洋葱、芥末、咖喱等,尤其咖喱中含量高达60%;多吃富含槲皮素、萝卜硫素食物,如苹果、洋葱、葡萄酒、绿茶等。
多吃含钙、镁、维生素D、维生素E、叶酸、硒的食物,成年人每天需要摄入1000毫克,可通过牛奶、贝类、海鲜和绿叶蔬菜来补钙。
维生素D能促进钙吸收,可通过肝脏、鱼类和维生素D强化乳制品,多晒阳光也能产生维生素D;钙的吸收需要镁的参与,绿叶蔬菜是镁的天然来源,菠菜含有丰富的镁,对清洁和保护肠道很有效;维生素E有抗氧化作用,可以预防癌症,有研究证明对预防肠息肉有益,莴苣、番茄、胡萝卜、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果、肉和乳制品中均富含维生素E,而小麦胚芽是维生素E最集中的天然来源之一;研究表明,在摄入硒量较高的人群中,肠息肉和大肠癌死亡风险较低,海产品虾、食用菌、西兰花、紫薯、黑豆、黑芝麻和大蒜中均有较多天然硒元素。
除了食物防治,还应定期进行胃肠镜检查,根据检查情况及时接受镜下治疗。此外,应改变不良生活方式并加强运动,减少环境的不良影响等。