煮熟的螺丝能放在冰箱保鲜里吗?

发布网友发布时间：2023-07-06 17:58

共2个回答

热心网友时间：2024-10-06 18:30

剪好的螺丝不能养，只能放清水中保存，但是因为剪开了，所以一般保存时间很短，不能隔夜。

螺丝一般生活在水塘里，水塘有些水是不流动的，水质比较恶劣有很多的细菌和寄生虫，隔夜的螺丝最好不要吃。因为螺丝的里面，本来就含有很多的寄生菌，即使经过了高温烹饪，已经杀掉了螺丝里面的部分细菌。但是，螺丝里面仍然存在一些耐热的细菌。

做法：

田螺的烹调方法很多。一般是炒、煮等。但要把田螺烹调得美味可口，也有点窍门。首先将买来的田螺用盆清水养两天，在盆内滴上几滴豆油，将田螺壳尖尾端剪去和或去掉螺盖，这样不但利于食时容易啜出螺肉，还利于让味渗进螺肉中。

但如果炒得过熟肉会缩到壳里，食用时就不容易，所以掌勺的人要掌握好火候。

家常做法通常是酱爆螺蛳。起油锅，放进姜粒，蒜粒，干辣椒丝一划拉，再放入黄豆酱一爆，哗啦，当然是螺蛳被倒进锅子，急炒后，烧入料酒，微滚，放入一点儿白糖调味，螺蛳口叶片掉开了，撒葱花，起锅。好了，尖起嘴，开始吮螺蛳了，筷子一起一落间，孜孜有声还是啧啧有声都是的。

热心网友时间：2024-10-06 18:31

煮水以后的螺丝是可以放进冰箱保存的,放在冰箱冷藏就可以了,但是存放的时间不能太长,这样很容易滋生细菌。
当然是可以的,将煮好的螺丝放凉以后放进冰箱冷藏室存放就行了,方法非常的简便。