南瓜子和枸杞子哪个更营养
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发布时间：2023-07-06 18:06
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时间：2024-11-16 00:34
枸杞和南瓜子各有功效，两者不存在可比程度。
南瓜子的营养价值：
1、容光焕发
南瓜籽更含丰富锌质，是非常重要的矿物质，有增强免疫力、维持体内机能正常运作的作用，更具抗氧化功能，加强抗衰老效果。
2、保湿圣手
其中乙型胡萝卜素、维他命A，与丰富的维他命C皆是有效的抗氧化营养素，可抵抗自由基的侵害，促进皮肤健康;维他命A更有助皮肤保湿，无惧秋冬干燥的天气，轻松以光彩夺目的样貌示人。
枸杞的营养价值：
1、枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等。甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积，防止肝硬化，保护正常肝细胞。对降血脂、血糖也有一定作用。
2、枸杞的嫩茎和叶可作蔬菜，而枸杞果实（枸杞子）、根皮（地骨皮）可以入药。枸杞果实营养丰富，枸杞子含有18种氨基酸，其中8种是人体必需氨基酸。
扩展资料：
枸杞的适宜吃法：
1、枸杞子+米：煮成粥后，加入一点白糖，能够解决视力模糊及流泪的现象。
2、枸杞子+菊花：用热水冲泡饮用，能使眼睛轻松、明亮。
3、枸杞子+猪肝：煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈。决明子具有清肝明目及润肠的功效，能改善眼睛肿痛、红赤多泪，防止视力减弱。
参考资料：人民网-养生：南瓜子抗衰老 南瓜的8种食疗功效
人民网-枸杞有四大惊人功效 能清肝明目
