地锅鱼鱼尾巴切法和做法

发布网友发布时间：2023-07-06 22:21

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热心网友时间：2024-03-23 05:46

主料
新鲜杂鱼
适量

辅料
葱姜蒜
少许
酱油
少许
辣椒
少许

步骤

1.新买的刚卸船的鲜杂鱼，摘净用料酒，姜片腌制一下
2.姜片擦锅，放油烧热，下材料爆香，将鱼均匀摆放在锅内，大火炖熟，直接将锅端在餐桌上即可

3.我家锅太大，就盛盘里了。
鱼肉鲜嫩但稍一动就碎了。如果炖煮的时间长，连鱼骨头都可以嚼食~~

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