发布网友 发布时间:2023-07-06 04:20
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热心网友 时间:2024-02-22 19:45
影响减肥的因素有哪些
影响减肥的因素有哪些,有的人发现自己很容易长肉却又不容易掉秤,感觉自己稍微不注意体重就开始迅速往上窜。其实影响人的体重和减肥效果的因素有很多,下面我带大家看看影响减肥的因素有哪些。
1、基因问题
除了吃的多以及很懒会造成肥胖之外,但是这不是最主要的原因,因为这些原因还是很容易瘦下来的,但是如果是基因肥胖的话,就比较难瘦下来了,因为基因肥胖的家庭孩子肥胖的机率是很高的,特别是喜欢摄取高热量和高糖分的食物,这类人群胖的更加快,可能是因为受到基因的影响吧。
2、肠道细菌问题
所谓的肠道细菌引起肥胖,就是因为肠道的细菌会将高脂肪和高糖分的食物转换成乙酸,乙酸增多会造成我们特别容易感受到饥饿,只要我们感受到饥饿的时候,肯定会食入一些食物,吃多了肯定是会发胖的,这是毋庸置疑的,想要改善这个问题,就需要注意饮食,少吃油腻辛辣的食物,多吃蔬菜和水果。
3、激素原因
激素有些是有治疗的作用,现在很多的药物以及食物里面是含有激素的,少量的激素不会有什么影响,但是多用的.话,激素的副作用就是导致血糖升高,看上去像是水肿性的肥胖,也就是虚胖,看起来很壮实但是其实一点力气都没有,一身的肥膘也很难瘦下来。
4、大脑因素
通常我们在吃饭的时候,大脑的反应是比较慢的,所以当我们觉得肚子饱了的时候,其实是已经吃撑的状态,长久保持这种饮食习惯,不发胖就怪事了,因为吃多了的食物都会转换成脂肪,全部都堆积在肚子上面,所以我建议是吃饭七分饱就行,这样就算是正常的饭量了。
这些减肥误区影响瘦身效果
1、以为所有蔬菜一样好
对于严格素食者来说,蔬菜的营养意义更为重要,不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任,还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献,所以,应当尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种,绿叶蔬菜是其中的佼佼者,例如芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。为了增加蛋白质的供应,菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择,如各种蘑菇、毛豆、鲜豌豆等。如果只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的“减肥蔬菜”,就很难获得足够的营养物质。
2、“素油”比动物油好
不少素食者以为,只要不含动物食品原料,就是营养价值很高的食物。实际上,不少加工食品都是以植物性原料制成,但是其中大多用精白米和精白面粉制作,除去了其中的膳食纤维,并添加了大量的油、糖或盐,并不能替代新鲜天然食品的健康作用。针对人们对素食和植物性食品的青睐,一些产品甚至以使用“植物奶油”等为宣传卖点,而就对血脂的影响而言,这类“素油”比动物油更糟糕。已经有多项研究证实,这些产品中所含的“氢化植物油”成份会引入“反式脂肪酸”,而它会大大增加人们罹患心血管疾病和糖尿病的风险,还可能危害大脑的健康。
3、素食就一定要以生冷食物为主
一些素食者认为蔬菜只有生吃才有健康价值,因而很少吃熟的菜肴,热衷于凉拌和沙拉。实际上,蔬菜中的很多营养成份需要添加油脂才能很好地吸收,加热后细胞壁完整性破坏,吸收率大幅度提高。例如,维生素K、胡萝卜素、番茄红素都属于烹调后更易吸收的营养物质。其中维生素K对骨骼健康是必需的,胡萝卜素是维生素A的前体,而番茄红素是抗氧化和预防癌症的重要健康成份。同时还要注意,沙拉酱的脂肪含量高达60%以上,用它进行凉拌,并不比放油脂烹调热量更低。
4、烹调中没有控制油脂和糖盐的数量
油脂和精制糖都是植物性来源,因而它们也会在素食食谱中堂而皇之地出现。由于素食的自然风味较为清淡,有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品来烹调。例如经常吃加入油脂的酥点和酥饼,经常吃炒饭和炒面,炒蔬菜的时候加入大量的油脂,调配饮料时加入大量的糖,调味的时候放大量盐和味精,等等。这些做给素食带来过多的能量,并增加其中的简单糖类和钠盐。
很多人有一个严重的误解,以为荤油让人胖,素油吃多少都没关系。殊不知,植物油、白糖和动物脂肪一样,容易升高血脂、促进肥胖,并诱发脂肪肝。在让人长胖的方面,荤油素油几乎没有区别。