红烧排骨土豆怎么做的

1、食材：排骨750克，土豆两个（大的），葱一根，姜适量，蒜5瓣，八角两个，桂皮适量，香叶适量，冰糖适量，生抽1勺，料酒1勺，红烧酱油半勺，盐1勺。2、排骨洗净汆水去污。3、开锅后冲洗干净，沥干水分。4、锅中放底油，倒入冰糖，用锅产不停搅拌。5、冰糖炒至融化后冒黄泡，千万不能火大噢，不...

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3、把排骨洗净凉水下锅，放入姜片和料酒焯水，撇掉浮沫，捞出排骨沥干水分，排骨水留着备用。4、锅内放适量油，4成热时放入冰糖，慢慢融化。5、放入焯好的排骨翻炒，上色后放入葱姜蒜八角香叶翻炒。6、放入适量酱油、料酒、老抽同炒。7、把排骨汤倒入锅内，盖盖炖15分钟后放入土豆并且撒如盐盖盖...

1、土豆去皮，洗净切滚刀块，排骨切段备用。2、炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜，入冰糖炒至金黄色，再入排骨炒到外皮焦黄。3、锅中加入适量酱油，1大匙酒，1大匙冰糖及生土豆拌炒，并加水盖过所有材料，盖上锅盖以小火焖煮45分钟后，再以豆粉勾芡并滴入少许麻油即可起锅。

土豆红烧排骨的做法步骤22.香菇用水泡浸之后清洗干净，土豆去皮。土豆红烧排骨的做法步骤33.煮锅放入适量的白糖炒至焦黄。土豆红烧排骨的做法步骤44.将排骨放入炒至上色（可以直接用老抽上色）土豆红烧排骨的做法步骤55.排骨加水换上不粘锅。土豆红烧排骨的做法步骤66.加入土豆香菇大火烧开然后改中火烧半小时...

1.把排骨洗净凉水下锅，放入姜片和料酒焯水，撇掉浮沫，捞出排骨沥干水分，排骨水留着备用 2.锅内放适量油，4成热时放入冰糖，慢慢融化 3.放入焯好的排骨翻炒，上色后放入葱姜蒜八角香叶翻炒 4.放入适量酱油、料酒、老抽同炒 5.把排骨汤倒入锅内，盖盖炖15分钟后放入土豆并且撒如盐盖盖再炖煮...

土豆红烧排骨的做法步骤 1 烧开水，放入排骨焯一下，全变色捞出，冷水冲洗干净。2 锅中倒油，冷油下冰糖，小火慢慢熬制。3 冰糖化了，变成棕色粘稠状。4 倒入排骨，酱油，翻炒上色。5 放入姜，大料一粒，花椒少许，继续翻炒。6 倒入热水（要热水，不是冷水）。7 放入葱段，蒜粒。8 小火慢慢炖...

红烧排骨土豆的家常做法如下：主料：土豆200克、排骨450克。辅料：老抽5克、盐2克、白糖10克。步骤：1、材料准备好。2、锅里加入油加入白糖。3、快速炒散。4、加入排骨。5、炒匀炒上色。6、炒好的。7、加入老抽。8、炒匀后加入清水。9、加入盐。10、炖半小时加入土豆。11、煮至收汁。12、然后...

红烧排骨土豆是一道家常的美味菜肴，下面是一种简单的做法：材料：- 排骨500克 - 土豆2个（中等大小）- 生姜3片 - 大葱1根 - 蒜头3瓣 - 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 白糖适量 - 食盐适量 - 蚝油适量 - 清水适量 - 食用油适量 步骤：1. 将排骨切成块，用清水冲洗干净，控水备用。2....

1、锅中放入冷水，将准备好的排骨入水焯煮。2、在锅中加入准备好的姜片。3、再在锅中放入适当量的料酒，以用来除腥。4、将准备的土豆，切成滚刀块。5、起锅烧油，将准备的白糖放在锅中。6、再将准备好的排骨放在锅中。7、姜片和葱花...