孜然排骨的做法,孜然排骨怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-24 12:28
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时间:2022-05-03 08:02
孜然排骨
主料猪小排500克
辅料盐适量 油1勺 辣椒粉2大勺 青椒4个 孜然适量
孜然排骨的做法
1.
排骨切成段
2.
油锅烧热
3.
把排骨倒进去
4.
翻炒至微微变色
5.
盖上锅盖,焖煮片刻
6.
倒入从排骨上切下的肉片一起翻炒
7.
炒至肉变色,放入青椒和盐
8.
翻炒至青椒变软
加入葱段
9.
撒入孜然粉即可起锅
烹饪技巧排骨炒出油之后,盖上锅盖焖煮片刻,这样炒出的排骨能脱骨哦。
孜然粉最后加入。
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