腐乳肉的菜品介绍?

发布网友发布时间：2022-04-24 11:56

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热心网友时间：2022-04-17 13:06

摘要1五花肉洗净沥干切1厘米厚片，我另外加了纯瘦肉，呵呵2葱姜蒜备用，豆腐乳汁备用3锅不放油，倒入肉进去翻炒，干煸一会出油4五花肉煸一会倒入瘦肉5加入葱姜蒜，辣椒，八角，翻炒一会，加料酒，酱油6继续煸炒一会上色7加入冷水，没过肉多一点，大火烧开，小火闷煮8汤汁剩下一半时加入豆腐乳汁和冰糖9继续闷煮一会，加一点盐，口味淡的可以不加，因为酱油和豆腐乳汁都是咸的，滴几滴醋10收汁，多留一点汁咨询记录 · 回答于2021-07-06腐乳肉的菜品介绍？您好，我正在帮您查询相关的信息，马上回复您。茶香腐乳肉怎么介绍菜品？腐乳肉是一道很家常的菜肴，全国各地都很多不同种类和风格的做法。一般是把带皮的五花肉切成长长的片状，以腐乳为调味材料，通过一煮二蒸，做出来的腐乳肉肥而不腻、软糯可口、色泽红亮，在各色宴席上，几乎是必上的一道菜。怎么介绍菜品？腐乳肉，酒香腐乳蹄，吮指腐乳花生猪蹄，腐乳鸡翅，腐乳爆肉，姜汁腐乳酱，乳排骨，腐乳红烧肉，腐乳鸡蛋，乳红烧肉，玫瑰腐乳肉等等1五花肉洗净沥干切1厘米厚片，我另外加了纯瘦肉，呵呵2葱姜蒜备用，豆腐乳汁备用3锅不放油，倒入肉进去翻炒，干煸一会出油4五花肉煸一会倒入瘦肉5加入葱姜蒜，辣椒，八角，翻炒一会，加料酒，酱油6继续煸炒一会上色7加入冷水，没过肉多一点，大火烧开，小火闷煮8汤汁剩下一半时加入豆腐乳汁和冰糖9继续闷煮一会，加一点盐，口味淡的可以不加，因为酱油和豆腐乳汁都是咸的，滴几滴醋10收汁，多留一点汁