香菇炖鸡汤.(高压锅版)怎么做好吃,香菇炖
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发布时间:2022-04-24 11:56
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热心网友
时间:2023-09-10 06:40
用料
鸡
干香菇
木耳
葱
姜
高压锅版香菇鸡汤的做法
拆鸡~
剁掉鸡头鸡*,鸡脖子的皮剪去.顺着关节依次拆开鸡爪-鸡腿-鸡翅-鸡脖子.
干香菇木耳用温水泡一个小时就可以啦~ 木耳洗净,香菇去蒂切小块备用.
加入两根葱,几片姜,枸杞,和大红枣.
添水咯~
先压鸡肉 高压15分钟
放气-开锅-加入泡完切好的木耳和香菇-加少许盐-再压15分钟~
因为我之前没有汆烫过鸡,所以开盖会看到一些浮末,撇掉就好啦~ 如果介意可以事先汆烫一下鸡再入高压锅^_^
开锅~