莴苣是啥个季节的菜

发布网友发布时间：2022-04-24 12:09

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热心网友时间：2023-02-08 16:36

莴苣是一年生的植物，成熟大概在8月份上下，夏秋交界。
莴苣（学名：Lactuca sativa），又名莴笋，春菜、麦菜，是菊科莴苣属之一年生或二年生草本植物。它是一种很常见的食用蔬菜，中国、日本等国的人往往煮熟后食用，在西方文化中人们往往放在沙律、汉堡包等食品中生食。在香港，为了跟西生菜区分，莴苣又称为唐生菜。
莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多，在本草书上称作"千金菜”、“莴苣”和“石苣”。茎用莴苣又称莴笋、香笋。中国各地莴笋栽培面积比生菜多，莴笋的肉质嫩，茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食用叶片或叶球。莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦、高温干旱苦味浓，能增强胃液、刺激消化、增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。

热心网友时间：2023-02-08 17:54

莴苣也就是生菜，属于菊科，喜冷凉气候；多春秋栽培，但在大棚内可做冬季栽培，初夏也可在高山栽培，因此采取合理的栽培措施基本四季均可以栽培．

热心网友时间：2023-02-08 19:29

夏季的吧清凉去火