花卷家常简单做法视频
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发布时间:2022-04-24 12:05
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时间:2023-10-12 05:30
1、紫薯花卷
紫薯花卷主要准备的材料有紫薯泥,酵母,面粉,水。先把酵母面粉水放在一起,搅和均匀,等其发酵发酵以后,再把紫薯泥也放进去一起搅拌,再把它搓成一个团子,再把团子揉成花卷状,放到蒸笼里面蒸熟即可,做好的紫薯花卷清香味十足,不仅能够品尝风味,更能够补充很多营养,也非常有利于肠胃消化。
2、葱香花卷
葱香花卷也是我们常吃的一种花卷,这种花卷的做法比较简单,首先要准备适量的水和适量的面粉,还要准备少量的葱花和酵母,先把水面粉和酵母放在一起发酵,发酵好以后把它混合均匀,再撒入少量的葱花,最后再把它揉成花卷,一个一个的放到蒸笼里面,用大火将其蒸熟即可享用,葱香花卷香味十足。
3、葱油花卷
花卷还有一种特色的做法就是葱油花卷,主要的原材料还是水和酵母以及面粉,此外要准备少量的油和少量的葱花。先把水和酵母面粉放一起发酵,揉成一团,再把它分开来,揉成小团状后撒入油和葱花,再将它们一个一个的放到蒸笼里面,用大火将其蒸熟后即可。做好的葱油花卷,味道清香可口,而且可以促进肠胃消化。在饥饿的时候吃一些葱油花卷可以增加饱腹感。
小花卷的做法,小花卷怎么做好吃,小花卷的家常做法
花卷的家常做法
1、材料:中筋面粉300克、牛奶160克、酵母3克、油适量、盐适量、花椒粉适量、小葱适量、火腿肠适量。2、面粉倒进大盆里,加入牛奶和酵母。3、用筷子将面粉和牛奶混合均匀。4、揉成光滑的面团。5、蒙上保鲜膜进行发酵。6、小葱和火腿肠切碎。7、将面团发酵至两倍大。8、发酵好的面团反复揉均,擀开...
花卷怎么做家常花卷的做法
1、材料:面粉500g、酵母6g、水250-270g、葱适量、盐适量、香油适量、食用小苏打少量、葱香适量。2、面粉加适量的水揉成面团,等待发酵,有蜂窝状就发好了。3、揉回原来大小,擀成面饼。4、怱放点食用小苏打,这样防止怱蒸出来变黄。5、先撒盐,再抹香油,最后撒葱,卷起长条,切成块,两个面...
家常手工花卷的做法
准备小碗一个,放入少许十三香和盐搅拌均匀。面团用擀面杖擀成厚约一厘米左右的椭圆形,取少许食用油涂抹面片表面。将拌匀的十三香均匀的撒在面片表面。由下向上卷成长条。用刀均匀的切成方框。使用筷子按压方框中间位置。两端对捏一起,花卷胚就做好了。将花卷胚放在蒸屉中蒸20分钟关火,然后闷5分钟即...
花卷怎么做 家常花卷的做法
家常花卷的做法如下:准备食材:温水255克、酵母5克、白糖5克、普通面粉500克、食用油、葱花、食用盐。1、碗里准备255克温水、5克酵母和5克白糖,搅匀化开备用。2、大碗里准备500克普通面粉,用酵母水和面,和成絮状再下手揉面,充分揉匀后,揉成不软不硬光滑的面团;然后盖上盖子醒发至两倍大,...
花卷的做法
花卷的做法家常做法如下:首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合,加入水。君焙厨师机开1档,揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同,请根据实际情况调整水量。制作花卷的面团不要太软。如果是手揉,那么揉成面团以后要继续用力揉10多分钟,直到面团变得光滑有弹性。面团揉圆,...
甜花卷的做法,甜花卷怎么做好吃,甜花卷的家常做法
小花卷怎么做好吃,奶香小花卷的家常做法
怎么拧花卷步骤图
1、面粉,酵母粉,水搅拌均匀,合成面团。2、放旁边发酵2小时,如下图所示。3、2小时后取一块面团揉匀。4、用擀面杖擀成薄皮,涂上油,撒些盐。5、从一头将其卷起,卷成卷,如下图所示。6、平均的切段,如下图所示。7、再纵向剖开,如下图所示。8、然后将两头轻轻一拧。9、全部拧好后,放...
花卷的做法家常做法
花卷的家常做法步骤如下:1、准备好面粉、酵母、温水、胡萝卜、盐、油等原料。2、将酵母粉放入温水中,搅拌均匀后倒入面粉中,搓揉成光滑的面团。3、等待面团发酵至两倍大,然后将面团拿出搓揉排气,搓成长条,切成大小均匀的剂子。4、准备胡萝卜,将其切碎,撒上少许盐,搅拌均匀腌制一会儿,同时准备好...