可乐排骨点做?

发布网友发布时间：2022-04-24 12:05

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热心网友时间：2022-05-13 01:39

备料：去超市买1－2斤排骨，其是腔骨更好；一瓶小可乐；
做法：先烧好一锅开水，将削干净的排骨放到水中，抄一下，取出把水淋干；锅涮净，烤干，放少许油；
在花椒油七成热时讲排骨放进，加葱段姜片整个小红辣椒，快速翻炒，有葱香味道后，将可乐倒入锅里，直至将排骨完全没住后，加大料酱油，盖上锅盖，等着熟了。如果味道不够可在出锅前加少许盐。

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