猪心炒西芹榨菜可以吗
发布网友
发布时间:2022-04-24 11:53
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热心网友
时间:2022-04-28 12:20
可以。
热心网友
时间:2022-04-28 13:38
用料
猪心 一个
西芹 两棵
干辣椒 六个
干花椒 十个
盐 一勺半
蚝油 两勺
西芹炒猪心的做法
猪心切片,用水冲洗干净。沥干备用。
西芹洗净,切侧刀,备用。
炒锅坐火,放油后马上放入干辣椒和花椒。开大火,放入猪心。翻炒。
翻炒至猪心变色后放入蚝油,再翻炒十秒钟后放入西芹。
放盐,再炒一分钟。
出锅。
小贴士
蚝油要在西芹下锅之前放。
猪心炒西芹榨菜
煸炒,待芹菜将熟时放入猪心片,注意翻转炒匀。炒好后盛盘中加入少许香醋即可食用。
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