适合夏天吃的主食
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发布时间：2023-07-03 16:50
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热心网友
时间：2024-11-16 02:58
皮蛋是祛火降火的最佳食物。自古以来，人们就有吃松花皮蛋祛毒火的饮食习惯。清代名医王世雄在《休养生息饮食谱》中记载:“皮蛋能泻热，去大肠火，治泻痢，散收。”中医认为皮蛋性凉，有滋阴润燥、润肠顺气、清热止渴的作用。可缓解口干咽痛、目赤耳鸣、鼻腔灼热、便秘、口腔溃疡、牙龈肿痛等“上火”症状。而且皮蛋还可以用来做凉菜，不仅营养丰富，还有助于清火，增进食欲。它们是夏日餐桌上不可或缺的健康菜肴。
清蒸鲤鱼
初夏的鲤鱼正处于产卵期，体内已经积累了大量的营养物质。它的身体又肥又壮，所以肉吃起来最香。夏季气候温暖湿润，适当喝些鲤鱼汤有助于祛湿、开胃、利尿、消肿。从营养的角度来说，鲤鱼含有丰富的优质蛋白质、矿物质和维生素，容易消化吸收。适合各类人群，包括儿童、孕妇、老人。从制作方法上来说，清蒸或水煮鲤鱼的营养效果最好，味道鲜美，易于消化，刺激食欲。
老鸭煲
夏季进补，适合喝鸭汤，鸭肉不仅富含人体夏季急需的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，还能防病治病。秘诀在于，鸭子是水禽，性寒凉，有滋阴补虚、养胃利尿的作用。根据中医“热致寒”的治疗原则，特别适合暑热、上火的人食用，如夏季常见的低热、乏力、厌食、大便干燥、水肿等症状。
热心网友
时间：2024-11-16 02:59
每到夏天，很多人胃口就不好，消化功能下降，而且容易出现乏力、倦怠等症状，为大家推荐了10种适合夏季吃的食物。
1、莲子。热天心脏最脆弱，暑热*人，易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦，但可清心火，还有降血压作用，适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者，最好少吃。
2、黄瓜。爽口、清热、解暑，还能增进食欲。脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。
3、菊花。清香宜人的甘菊花瓣中含有17种氨基酸，还富含维生素及多种微量元素，可清热解毒，适用于防治风热感冒及咽喉肿痛。体质偏寒的人要少喝。
4、绿豆。绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。对于因日晒导致的皮肤瘙痒或出现红疹的人，吃绿豆可缓解症状。但有四肢乏力、腹泻等症状的老人、儿童则不宜食用。
5、苦瓜。苦瓜具有增进食欲、健脾利胃、助消化的功效，还有助于促进血液循环、舒张血管。但不宜过量食用，否则可能引起恶心、呕吐等症状。
6、蜂蜜。据《本草纲目》记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效。早起后，喝一大杯温蜂蜜水，有助于化解暑热。不过，一岁以内的婴幼儿、肝硬化患者不宜饮用。
7、海带。海带有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多导致的体力透支。夏天是心脑血管疾病的高发季节，海带中含有的多种营养物质，具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用，对心脑血管疾病患者大有裨益。但海带性寒，脾胃虚寒者忌食。
8、绿茶。夏天午后，喝杯绿茶，不仅清热消暑，还能解毒、止渴。喝绿茶具有坚固牙齿、保护毛细血管及提神作用。另外，大量出汗后喝绿茶可以帮助身体补充流失的钾元素，提高耐热能力。绿茶性偏寒，胃不好的人喝容易胀气。
9、白菜。白菜性平寒、味甘，有清热、养胃、解毒的功效，尤其适宜脾胃虚弱或病后体虚者食用，并有防治习惯性便秘的作用。白菜煮熟后，别放置过久，以免滋生细菌。
10、冬瓜。适用于烦热、小便不利、咳喘、高血压症患者。脾胃虚寒、肾虚者应少吃。
希望对您有帮助！
热心网友
时间：2024-11-16 02:59
全麦面包配料表第一位一定要是全麦粉才是好的全麦面包哦
