蜂蜜鸡排年糕
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发布时间:2023-07-03 17:23
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热心网友
时间:2024-11-30 05:15
蜂蜜鸡排年糕的做法如下:
1. 将鸡胸肉切成薄片,加入生姜和蒜蓉,再加入酱油、蜂蜜、料酒、盐和胡椒粉,搅拌均匀,腌制20分钟。
2. 将年糕切成薄片,放入开水中煮熟,捞出后过凉水,沥干水分备用。
3. 将腌制好的鸡胸肉片裹上一层蜂蜜和芝麻,平底锅中加入适量油,将鸡肉片煎至两面金黄,煎熟后捞出备用。
4. 另起一锅,加入适量油,放入蒜蓉和洋葱煸炒出香味,加入煎好的鸡肉片、年糕和青椒,翻炒均匀。
5. 最后加入盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
蜂蜜鸡排年糕的做法并不复杂,只要按照步骤进行,就能做出美味的蜂蜜鸡排年糕。