发布网友 发布时间:2023-07-04 05:34
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热心网友 时间:2023-09-29 13:04
因为一部《白鹿原》陕西火了,而陕西的油泼面更是成为了陕西的饮食文化精品,看剧中的演员,吃起来油泼面,各个是津津有味。
油泼面好吃与否,一方面是因为它是陕西的美食代表,口味绝对是相当好的,要不也不能在剧中,被导演花了那么大手笔来刻画。其次就是剧中的演员演技很到位。要知道出演这部《白鹿原》的演员,尤其几个重要演员:白嘉轩、鹿子霖等人,那可都是戏骨级别的人物。每一场戏他们的演绎绝对是让观众身临其境,当然也就使得油泼面这个角色更加的饱满丰富了。
《白鹿原》在拍摄中,对于油泼面这个元素的重视性。仅仅是前三十集,就有二十集以上是有吃油泼面剧情的。女主角仙草就是用那一碗油泼面拴住了白嘉轩的胃。听说拍这剧用了整整2000斤面粉,做了六千碗面。
随着电视剧《白鹿原》的播出,剧中人物端起粗瓷大碗吃面的场景让不少观众念念不忘。“别小看这一碗普通的油泼面,里面的窍门可不少!”已经有20年做面经验的樊力军说,“为了让面条入口筋道,和面时要加入盐和鸡蛋。
那勺浇入面中的热油是我们自己榨的菜籽油,调味的酱汁是用20多味调料熬制而成的。”据传面条起源于周代,演变至今已有数百种做法,但油泼面这种简易便捷、面宽油香的做法,仍深得陕西关中地区人们的喜爱。
热心网友 时间:2023-09-29 13:05
因为白鹿原这部电视剧里面有很多情节都拍摄了油泼面,导致观众都很想尝试。热心网友 时间:2023-09-29 13:05
因为白鹿原中前面二十集又非常多的油拨面的镜头。热心网友 时间:2023-09-29 13:06
因为有这部电视的大力宣传,但实际不是做宣传,只是剧本场景需要。热心网友 时间:2023-09-29 13:06
因为一部《白鹿原》陕西火了,而陕西的油泼面更是成为了陕西的饮食文化精品,看剧中的演员,吃起来油泼面,各个是津津有味。