呼图壁县有没有土鸡闷饼子 那个知道啊
发布网友
发布时间：2023-07-03 20:24
共2个回答
热心网友
时间：2023-09-13 00:57
不用谢！
热心网友
时间：2023-09-13 00:57
食材
主料
土鸡
一只
辅料
面粉
500克
葱末
一小碗
葱姜蒜
适量
菜籽油
适量
花椒
适量
红辣椒
适量
步骤
1.先把鸡肉洗干净剁小块备用
2.和好面柔光醒一会！
3.准备辣椒依个人口味
4.葱姜蒜切片
5.土豆切块
6.葱花备用
7.切青椒丝备用
8.锅里放适量的油烧热，爆香葱姜蒜辣椒后放鸡肉翻炒哦
9.肉炒至发白 加适量酱油蚝油继续翻炒
10.炒制鸡肉出油加入适量胡椒粉鸡精，锅里加入水淹住肉就行！
11.把面擀成薄的面饼，抹上油切手掌大的小块，此时放入土豆块 ，把切好的面饼一层一层放入锅里！
12.放好后调到中火五分钟就好了！
13.拌匀盛出，撒上葱花青椒丝即可！
