为什么鸡蛋放在微波炉会爆炸

发布网友发布时间：2022-04-24 15:32

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热心网友时间：2023-08-07 13:29

原因很简单，微波炉是在固定的区域产生微波场，在这个区域内的物质会产生热效应而被加热。因为微波的能量很大，鸡蛋壳内的蛋清和蛋黄在微波场迅速被加热膨胀，当超过蛋壳承受范围后就会产生爆炸。

热心网友时间：2023-08-07 13:29

鸡蛋加热，内部物质会随温度的增加而膨胀，而膨胀时，蛋壳却不会膨胀，所以，鸡蛋会“爆”。（提示一句：如果可以，就将蛋壳开个洞，再放进去，就不会“爆”了。）

热心网友时间：2023-08-07 13:30

鸡蛋加热后鸡蛋里面的液体会膨胀，因此带壳的鸡蛋在微波炉里面直接加热会爆炸

热心网友时间：2023-08-07 13:31

因为鸡蛋里的蛋清加热后会像水一样沸腾，蛋壳压力太重最后形成爆炸！

热心网友时间：2023-08-07 13:31

将整个鸡蛋连壳放入微波炉内加热,鸡蛋会因压力在炉内爆开四射。很危险，所以鸡蛋必须打碎并搅拌均匀后再放进炉内,

完整的鸡蛋那肯定是会爆炸的因为微波炉是根据微波打在食物身上让食物的分子震动产生热量把食物弄熟的鸡蛋也不例外但是鸡蛋是完整的当微波穿透鸡蛋的时候里面的东西就会越来越热当达到一定程度当然会爆炸了

不光是鸡蛋,很多东西都不能直接用微波炉烹饪,你可以再看看说明书