国宴都是清真的吗
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发布时间：2022-04-24 15:20
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热心网友
时间：2023-10-18 20:25
国宴是指国家元首或*为招待国宾、贵宾及其他各界人士而举行的正式宴会。一般而言，国宴菜肴的安排不仅要考虑到中国传统文化的因素，而且也要照顾到各国嘉宾的宗教信仰和饮食习惯。
因此，不同国家和地区的国宴菜肴都有其独特之处，但也有一些共同特点。例如，国宴通常以本国特色菜肴为主，同时也会考虑其他国家和地区嘉宾的需求和口味。此外，国宴菜肴的安排也需要注意营养搭配和卫生安全等方面的问题。
总之，国宴并不是清真饮食。
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时间：2023-10-18 20:25
国宴礼仪操作程式：国宴礼仪尤为重要。热情好客、彬彬有礼、不卑不亢、周到得体的礼节，使客人感到亲切。例如，宴会前后，宾主入席时取消奏两国国歌；宾主双方在席间不发表正式讲话，或致词、祝酒；中国人民*军乐团演奏席间乐，曲目单包括来访国的著名乐曲；宴会间或宴会后安排歌舞、文艺节目助兴；镶嵌国徽的菜单和曲目单由中方礼宾官事先安排精心制作，让客人赏心悦目。
国宴严格按对方提供的礼宾顺序名单排列席位，并事先通知出席者；按来访国习惯，安排长条桌或马蹄形桌，尤其注意安排好主桌，不一律安排圆桌就餐。精心制作座位卡，用两种文字写成，方便客人入座；座位卡上的名字中文在上，外文在下；如外宾姓名过长，中文只写姓氏和职务，外文则写其全名和尊称。
国宴采用分餐制，一人一份。新中国建立初期，国宴就实行分餐制，不过，那时是菜端上桌后，由服务员给每位宾客分，剩下来的，就搁在桌子的中间，谁吃谁去拿。1987年后，都是由厨师按宴会人数把菜分盘，再端上去。
如今国宴依旧不讲排场：目前国宴通常为7桌或8桌，每人每餐标准不得超过200元(不含酒水)。如国宾随行人员少，宾主出席者不超过50人，宴席则安排长条桌或马蹄形桌。这种安排在国外屡见不鲜。宴席的减少来自对邀请对象的严格控制，今天的国宴通常只邀请国宾随行人员30至50人出席。除同时邀请来访国驻华使节外，该使馆的少数主要外交官也被邀请出席。中方除非特别需要外，可请或可不请的陪客，一律不请。此项改革既符合当今世界多数国家的外交实践，又切实做到了不讲排场、节约外事财政开支。
2008年8月8日胡*设宴款待出席北京奥运会开幕式的五大洲贵宾的时候，正餐包括一道冷菜、一份汤和三道热菜，餐后甜品也是一道点心和一道水果冰激凌。当时的三道热菜分别是中西合璧的荷香牛排、人民大会堂为奥运专门设计的鸟巢鲜蔬和酱汁鳕鱼。北京烤鸭则被作为额外小吃向客人们提供。
2009年11月17日胡*欢迎来华访问的美国总统奥巴马，是日晚举行盛大宴会。宴会菜单中西合璧，正餐包括一道冷盘，一份汤和三道热菜：翠汁鸡豆花汤、中式牛排、清炒茭白芦笋、烤红星石斑鱼。餐后甜品为一道点心和一道水果冰淇淋。宴会上配餐的红葡萄酒和白葡萄酒是国酒长城，分别是中国河北沙城2002年产的长城五星干红和长城五星干白。
这次国宴现场描述：在乐声悠扬的人民大会堂金色大厅以一席简单精致的“四菜一汤”国宴款待了正在北京进行国事访问的美国总统奥巴马一行。冷盘过后，身着月白和玫瑰红色旗袍的服务员依次为贵宾们奉上翠汁鸡豆花汤、中式牛排、清炒茭白芦笋和烤红星石斑鱼四道佳肴，之后是餐后点心和水果冰激凌。席间用酒是纯国产的长城五星干红和五星干白。以金色为主色调的大厅内宴开13桌，12个圆桌左右簇拥着一个两国元首及其他高级*就座的巨型圆桌。
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时间：2023-10-18 20:26
