发布网友 发布时间:2022-04-24 15:04
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热心网友 时间:2023-10-17 22:56
咨询记录 · 回答于2021-12-17加拿大淡干野生海参与勃海海参口感有什么差别加拿大海参:生长于北太平洋海域,该水域海水温度常年保持在14°以下,水温低冷,终年人迹罕至,无任何污染。国内海参:大多都是养殖海参,厂家为了节约成本,养殖密度很大,使用各种化学成分,水质污染严重。2. 生长周期不同加拿大海参:生长到4-5年以上才达到捕捞标准,体内积聚了丰富的营养物质,时间越久营养沉积越多,滋补价值越大。国内海参:生长海域水位浅,海参生长快速,营养物质积累较少。在养殖过程中加入的激素,导致海参体内药物残留。3. 加工方式不同:加拿大海参:纯天然的海参,加工必须由加拿大卫生部检疫专员临场监督,绝对不加任何化学金属添加剂来除去含沙的内脏,纯自然最卫生进行干燥处理。国内海参:不少养殖海参经过多遍盐煮,添加剂整形处理,重新着色让成品卖相更好,导致许多营养流失。4. 营养不同:加拿大海参:营养丰富,蛋白质含量高达52.2%,海参约占15%维生素和微量元素等;脂肪含量低,不含胆固醇。国内海参:国内养殖海参其富含的营养肯定不比加拿大野生海参要好,生长水域、生长时长不同,同样会影响到营养成分含量。以上就是颜颐坊加拿大海参与国内的海参的对比了,想要了解更多有关海参的知识,可以私信或者留言,颜颐坊会为您悉数解答哦!