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菜有多少种做法

发布网友 发布时间:2023-07-09 07:39

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热心网友 时间:2024-11-16 02:31

  菜的做法有很多种

  1、清蒸,指直接将食材放入锅中蒸熟,最大程度地保留了菜的营养价值。

  2、红焖,指将带有佐料的汤汁使用小火慢慢烧干。

  3、油炸,指将食材放入食用油中加热的方法。

  4、拔丝,指将炸好的食材放入糖浆中搅拌。

  5、水煮,指直接将食材放入水中煮熟。

  6、爆炒,指将食材倒入热油中灼烫。

  7、酱爆,指将油炸过的食材用甜面酱调制。
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