发布网友 发布时间:2023-07-09 02:30
共1个回答
热心网友 时间:2024-12-13 20:46
不但能吃还可以营养互补、营养更丰富、可以做窝头、煎饼、面疙瘩、桃酥、饼干等。1、可以把绿豆粉和白面粉混合,加发酵粉,做绿豆面馒头,别有一番风味。2、绿豆面和白面混合用温水和面做杂面条,也很好吃。3、做绿豆面煎饼,加一点绿豆面和白面和玉米面,调成糊状,放在电饼铛上摊成绿豆面煎饼。4、绿豆面加黄豆面和小米面,加紫菜加细粉条,再少放一点食盐,喝绿豆面糊粥,早餐...
杂粮饼的做法1、用料:玉米面,黄豆面,江米面,绿豆面,白面,酵母,白糖。2、杂粮饼的做法:各种面和白糖、酵母混合在一起。3、一点点加水,搅成面糊,盖上盖子发酵。4、面糊上面有鱼眼泡就发好了,搅拌一下。5、用油刷将平底锅刷点油,将发好的面糊倒入几个模子里,没有模子的直接摊成圆饼就行,一面烙...
杂粮煎饼怎么第一步:制作面糊,首先将白面和玉米面一比一的比例过细萝备用,鸡蛋打在碗里用筷子打散,然后将两掺的面粉倒入盆中搅匀,接着慢慢加入冷水做成面浆直到用勺子舀起来能够轻松地往下流即可。第二步:炸薄脆,这个是煎饼好吃的关键所在,以前的煎饼都是卷油条,不过在北京里面卷的都是薄脆,煎饼有了它才...
玉米面菜团子如何作步骤 1.玉米面和绿豆面放在盆中,2.倒入开水,边倒边搅拌,至无干面粉,3.倒入白面,4.揉成团,醒二十分钟,5.准备野苋菜猪肉馅,6.揪一小块面团,放在手中按扁,7.放上馅 8.要两手配合默契,俩大拇指往下按馅,其余四指往上面擀皮,既不能让皮破了,还要让皮不要太厚,9.最后收口包成...
玉米面菜团子的做法如何 你说的煎饼面粉是用绿豆面白面和玉米面吗煎饼果子的面皮绝对不能用白面,因为白面摊出来的面皮口感粘口且带有酸味。正确的做法是将绿豆面和玉米面混合,加入适量的盐,搅拌均匀后,再根据比例加入适量的水,用筷子或打蛋器搅拌至面糊非常光滑且有黏稠度。搅拌完成后,放置半小时,让面糊的质地更加顺滑。接下来,准备好平底锅、铲子和耙子,平底...
玉米面,绿豆面,黄豆面白面放到一起问啥会苦味?这几种材料必须是新鲜的,如果放时间久了就是会有苦味儿的。特别是黄豆面绿豆面。
祁县十大名小吃祁县的十大名小吃,承载着地方的美食文化,让人垂涎欲滴。擦圪蚪,以其独特的制作工艺,成为祁县民间餐桌的常客。它是由玉米面、高粱面、绿豆面与白面混合,通过擦床挤压成丝,再加入水和手掌的推擦力,形成软面,佐以各种菜卤,或与肉、鸡蛋一同炒制,风味独特。莜面栲栳栳是晋中人的心头好,以其...
玉米面菜团的做法?制作步骤 1玉米面和绿豆面放在盆中,2倒入开水,边倒边搅拌,至无干面粉,3倒入白面,4揉成团,醒二十分钟,5准备野苋菜猪肉馅,6揪一小块面团,放在手中按扁,7放上馅 8要两手配合默契,俩大拇指往下按馅,其余四指往上面擀皮,既不能让皮破了,还要让皮不要太厚,9最后收口包成团子,10...
四合面大饼子的配方 教你东北地道四合面大饼子1、准备材料:白面一两、玉米面一两、小米面一两、绿豆面一两、白糖适量、泡打粉适量、酵母适量。2、第一步:将准备好的所有材料都混合一起,搅拌均匀备用。3、第二步:向混合材料中加入温开水,用筷子搅拌均匀,放旁边发酵半小时形成面糊。4、第三步:半小时后,锅里下油加热,倒入一勺面糊。5、...