抹茶 蚕的粪便
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发布时间:2023-07-08 22:11
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热心网友
时间:2024-11-15 04:08
真材实料的抹茶不会有蚕的粪便,假抹茶会含有。真抹茶原料表上只会有抹茶,而假抹茶上会有叶绿素铜,或叶绿素铜钠盐,作为着色剂。叶绿素铜钠盐的主要来源之一就是蚕砂,也就是蚕粪。过去许多食品制作抹茶味产品的时候,为节省而使用廉价抹茶或者抹茶香精时候,都会有添加叶绿素铜钠盐做着色剂,让它们看起来更抹,例如抹茶味口香糖之类的。所以想要吃到真抹茶味食品,尽量选择配料表里没有叶绿素铜钠盐这种着色剂的。