发布网友 发布时间:2023-07-08 16:37
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热心网友 时间:2023-10-19 13:20
好。空杯留香作为酱香酒独特的特征,虽不是鉴评酱酒的全部标准,白酒空杯留香24小时为最佳。空杯留香越长酒质趆好。但也是酒友们鉴评酱酒常用的有效方法。因为酱香型白酒当中的脂类会呈现出香气,纯粮酒当中的脂类要比酒精勾兑酒多数很多,因此纯粮白酒在留香效果上自然又要超出酒精勾兑酒。所以酱酒会空杯留香。酱香型的酒,空杯留香会更明显,更长久,那种香味,闻着都是一种享受,第二天都还会有残留的空杯留香的,空杯留香时间越久,酒越好。