鹅蛋和大雁蛋有什么区别啊!

发布网友发布时间：2023-07-08 20:04

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热心网友时间：2023-10-26 23:57

1、脂肪的含量：

大雁蛋内是低脂。

鹅蛋内是高脂。

2、形状上：

鹅蛋椭圆，宽度较宽，尖头与圆头的差别较小。

大雁蛋是椭圆，尖头与圆头的差别较大。

鹅蛋分类：

鹅蛋和鸡蛋一样也分散养和笼养，跟乌骨鸡和草鸡一样，蛋也分种类。

鹅蛋中以散养大白鹅蛋（白羽）营养最好。所有鹅蛋中，最宝贵的是出生蛋，比如草鸡蛋的初乳蛋，带有血迹，个头和普通鹅蛋没有区别。（淘宝网上有人拿普通鹅蛋冒充初生蛋，必须有血迹才是鉴定的标准）。

鹅蛋中等级最低的是大雁鹅蛋，一般是集体养殖，没有大白鹅看家护院好斗的性子，一般是集体大规模养殖，因为其肉多。