碧螺春按1530顺序编码法后面是什么
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发布时间:2022-04-24 16:08
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时间:2023-04-29 10:35
碧螺春按1530顺序编码法后面是等级分级。洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、*。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重,碧螺春的品质优异。
茶叶品质的好坏,集中反映在色、香、味、形上。因此茶叶审评的方法也围绕着茶叶的色、香、味、形进行。由于茶叶的香气和滋味通过冲泡才能便于人们比较、区分优次,所以习惯上茶叶审评分两个主要内容,外形审评和内质审评。