农村萝卜的腌制方法

发布网友发布时间：2022-04-24 15:43

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懂视网时间：2022-10-03 21:48

1、准备好的青皮萝卜洗净。

2、准备好配料：白糖、食盐、胡椒粉、辣椒面、姜、芝麻、少许生抽、花生油。

3、青皮萝卜切成5公分长，宽一公分的萝卜条，晾至一天。

4、晾干好的萝卜条洗干净，沥干水分。

5、加入食盐、花椒粉、胡椒粉、姜粉、白糖少许，倒入生抽腌制三天入味。

6、腌制期间，用保鲜膜密封好腌制的萝卜条。

7、花生油加热，取出腌制好的萝卜，撒上辣椒面，用烧好的花生油浇一下，搅拌均匀即可。

热心网友时间：2024-03-31 18:56

腌制的萝卜条是生活中很好的开胃下饭小菜，时下农村都喜欢腌制萝卜条，下面小编简单的说一下农村腌萝卜条的做法。

工具/原料
主料：青皮萝卜
辅料：生抽、白糖、食盐、胡椒粉、辣椒面、姜、芝麻、花生油
方法/步骤
准备好的青皮萝卜洗净

准备好配料：白糖、食盐、胡椒粉、辣椒面、姜、芝麻、少许生抽、花生油。

青皮萝卜切成5公分长，宽一公分的萝卜条，晾至一天

晾干好的萝卜条洗干净，沥干水分

加入食盐、花椒粉、胡椒粉、姜粉、白糖少许，倒入生抽腌制三天入味

腌制期间，用保鲜膜密封好腌制的萝卜条

花生油加热，取出腌制好的萝卜，撒上辣椒面，用烧好的花生油浇一下，搅拌均匀即可

END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

热心网友时间：2024-03-31 18:56

青萝卜洗净，切成长条，放在盆里放一些盐，是萝卜的水分去掉一些，在放到净板子上凉一段时间，是萝卜哇一些，在放到盆里，加上花椒辣子酱盐糖拌句，腌制三四天就可以食用了。